【調布市】トリエ京王調布に鯛塩らぁ麺専門店「鯛塩そば 灯花」が10月15日オープンします

「トリエ京王調布」A館5階に、2026年10月15日(木)、「鯛塩そば 灯花 トリエ京王調布店」が新しくオープンします。京王線沿線エリアでは聖蹟桜ヶ丘SC店に続く2店舗目の出店となり、駅直結で立ち寄りやすい立地への登場です。

「鯛塩そば 灯花」は、「見て美しい、食べて美味しい、本格鯛塩らぁ麺」をコンセプトに掲げ、愛媛県宇和島産の真鯛を中心とした厳選素材の旨味を活かしたラーメンを提供するブランドです。過去にはラーメン専門アワードでの優勝やグルメサイトの百名店選出などの実績を持ち、首都圏を中心に全国展開を進めています。

提供されるラーメンは、水と真鯛の中骨のみを使って丁寧に炊き上げた黄金色に透き通るスープが特徴で、特注のストレート細麺とともに日本庭園を彷彿とさせる美しい盛り付けに仕上げられています。

看板メニューの鯛塩らぁ麺のほか、真鯛の旨味をスープとともに味わえる「鯛茶漬け」など、出汁の魅力を堪能できるサイドメニューも用意されています。

店内は木目を基調とした落ち着いた和風の空間となっており、ゆったりと食事ができるテーブル席も備えられています。お買い物の合間やお仕事帰りなどに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

プレスリリース