【調布市】仙川に「スモークサバサンド」の専門店がオープン!人気すぎて売り切れていました・・

調布市仙川にスモークサバサンドの専門店LittleDarlin(リトルダーリン)がオープンしていました!
2021年4月1日にオープンしたばかりのようですが、大人気の模様。

仙川にオープンしたリトルダーリン。

日曜日のお昼過ぎに伺ったところ、既に完売していました。
ちらっとめくると、看板が。

スモークサバサンドの専門店。

アメリカンな雰囲気が可愛らしいですね。
もともとスナックだったお店を改装したようで、少し細い路地にお店がありました。

ベティーちゃんが目印のお店です。

とってもお洒落なお店です!
ベティ子ちゃんが目印とのこと。

リトルダーリンのメニュー

スモークサバサンドメニュー
「オリジナル」ザワー、レタス、スモークマヨ、オニスラ
「梅しそ」レタス、梅、しそ、刻みのり、スモークマヨ、オニスラ
「テリヤキ」レタス、テリヤキソース、スモークマヨ、オニスラ、刻みのり
「自家製タルタル」ザワー、レタス、自家製タルタル、オニスラ、刻みのり
「ジェノベーゼ」レタス、トマト、モッツアレラ、バジル、バジルソース、スモークマヨ、オニスラ
「チリペーにょ」レタス、ハラペーニョ、チリビーンズ、チェダーチーズ、スモークマヨ、オニスラ

※+50円でデスソース、+100円でスーパーデスソース
※糖質オフバンズ+150円

仙川にあるリトルダーリンのメニュー

また、サイドメニューやドリンクもあります。
自家製レモネードは可愛いパッケージです。

自家製レモネード

「ドリンク」
自家製濃厚レモネード、自家製濃厚レモンスカッシュ、コーヒー、サンペレグリノ

「アルコール」
ハイネケン、グラスワイン、ハイボール、ハニーレモンボール、ブリュードック

「ロングポテト」
シオ、明太マヨ、チョコ、チェダーチーズ、チリチェダーチーズ

※サバサンド、ドリンク、ポテト注文でセット割200円引き!

サバサンドに使用されているサバは、独自に熟成(企業秘密とのこと)した後、スモークされます。
スモークもアメリカから直輸入したナイスガイスモークマシンを使用し、秘密の燻製チップでじっくり90分・・・!

サバの嫌な臭いもなく、ジューシーなスモークサバになるそう。
サバは本場、ノルウェー・アイスランド産!
もちろん、骨も全て取り除かれているため、お子様でも大丈夫です。

個性的な味付けで楽しむことができる、サバサンド食べてみたいですね!
筆者も今度は早めにお店に伺いたいと思います♪

Facebook(LittleDarlin)

LittleDarlin(リトルダーリン)はこの辺り↓

2021/04/14 22:03 2021/04/14 22:17
ちゃぴん
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