【調布市】ベースベーカリー仙川さんが2月19日から休業されている模様です。
ベースベーカリー仙川さんが2024年2月19日から休業されている模様です。
【 緊急告知 】
これまでのご来店で薄々お察しのお客様もいらっしゃる事と存じますが、営業妨害が深刻化しました。断腸の思いですが美味しさよりも大切な「食の安全と衛生」を守りぬく為に解決するまで休業致します。これまで支えて下さったお客様へ恩返しができる様、明るい未来へ全力疾走致します!— ベースベーカリー (@basebakery) February 19, 2024
ベースベーカリー仙川さんは完全自家製粉 & 100%野生酵母 & 湧水仕込にこだわるパン屋さんです。
湧水を汲むところから始まり、工房内で挽く最高鮮度の粉でつくるパンはファンも多いようです。
ベースベーカリーさんのHPを見ると、パン作りのこだわりがわかりますね。
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